奴奈姫純米吟醸

糸魚川市猪又酒造のお酒です。15-16度。50％。

きれいで優しい果実香です。メロンやリンゴ、モモの要素があります。どれも突出せず穏やかで適度です。
当り。ややトロみがあります。しっかり詰まった印象です。
中盤。果実味由来の苦味や紅茶の要素が加わり、また少し密度の高い味わいになります。トロみあるので味のまとまりが良いですね。

穏やかな果実味とバランス。いいですね。楽しめました。

美の川純米酒

長岡市宮原美の川酒造のお酒です。15-16度。65％。

「豊かな味わい、さわやかな風味の辛口純米酒　特にヌル燗がおすすめです」とのこと。

香りは、コーヒーやミルク、お茶、おコゲに弱いアルコール香が混ざったもの。さわやかかどうかは別にして良い香りです。
少しだけ粘りのある唇触りの入り。その直後、なにやら人工的な酸味がビリッと来ます。
中盤。洗剤のようなピリ辛く苦い感触とお茶風味の甘味がそれぞれ別々に主張してきます。バラバラとした印象。
ぬる燗にしてみます。ピリ辛苦味の方が強く立ってきます。
辛口ではありますが、爽やかかというとなかなか難しいです。