真野鶴辛口吟醸
佐渡市真野尾畑酒造の吟醸酒です。
15-16度。五百万石55％。酸度1.2、アミノ酸度1.0。4合￥1,365。
かなり湿気のある濃い、洋ナシ様の香りがインパクトあります。
当りはとても柔らかで膨らみのあり触り。
中盤は、洋ナシ様の果実味がストレートに来るかなと予想しましたが来ません。
なんというか、午後の紅茶ストレート・ティーのような果実味と甘味、お茶のキャラクターが渾然一体となった風味が滞留します。
複雑ではなく、シンプル。やっぱり午後ティーだわ、これ。
低密度でふわりとした触りで、しかも味の出はとても長い。
午後ティー風味はちょっと辛かったです。^^;;
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コメント
＞なんというか、午後の紅茶ストレート・ティーのような果実味と
＞甘味、お茶のキャラクターが渾然一体となった風味が滞留します。
昔の午後の紅茶ミルクティーは結構好きだったんですが、最近は香料臭い感じが強くなり敬遠してます。
ローソンのオリジナルミルクティーが不自然な香りも無く安価だったのでよく購入してたんですが無くなってしまいました(涙)。
しかしココログのこの映像、まるでチョロＱですな(苦笑)。
投稿： 桂自然 | 2006.04.16 15:09
桂自然さん、こんばんはー。
おお、自然さんは紅茶党ですか。わたしも紅茶とコーヒーとでは断然紅茶ですね。ただ、PET茶は無難に伊藤園ですが（笑）。
＞しかしココログのこの映像、まるでチョロＱですな(苦笑)。
ほんまにどうにかならんのかと、小一時間。
投稿： 菱沼かれい | 2006.04.19 01:06
こんばんは！！！おひさしぶりです・・・
毎日みては瓶の変形に笑っています・・・
かれいさんのココログに対する言葉がおもしろ～～い（＾ｖ＾）
投稿： kimikimirinrin | 2006.04.21 00:21
kimikimirinrinさん。こんにちは。こちらこそご無沙汰していて恐縮ですー。
瓶、また変形しました。クリックして出てくる画像はふつうなのですが・・・。でも、お愉しみいただけてなによりです。^^;
投稿： 菱沼かれい | 2006.04.22 11:47