笹祝 カップササイワイ
巻町笹祝酒造のカップ酒です。15-16度。
香はほとんどありません。ちょっとだけ醤油香。
当り。あれ。ちょっとほろ苦い…かな？
緑黄色野菜の苦味？ん。セロリのピクルス？
表現できませんがなんともいえない癖があります。
中盤は、この癖をベースにアルコール刺激がかなり来ます。
クセ者大辛口。
温度が上がってくるとしっとりした甘味と粘り気が加わり、延びが出てきます。
それと伴にこの笹祝テイストも強くなります。
なんでしょう？ ニンジンタマネギジャガイモセロリ？ 冷めたポトフ？ ん？
ちょっとべた付くのがマイナスファクターですが、オモシロイです。
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コメント
菱沼さん、こんにちは！！鶴の友届きました！！
ありがとうございます。きっと皆さん喜びますよ。だって何年かぶりですからね。
笹祝ですかー。聞いたことありますが飲んだことはないですね。緑黄色野菜の苦味・・？これまたあまり味わったことないですが、なかなかおもしろそうですね。野菜ジュース的日本酒？？
ちょっと飲んでみたいですね！！
投稿 Y店主 | 2005.12.17 13:49
Y店主さん、こんにちはー。
笹祝は、なんか癖があるんですよ。緑黄色野菜とか冷めたポトフ、というのはいつもどおりの苦しい表現振りで。すんません。
嫌な感じの癖ではなく、むしろ個性のある酒という印象です。一度お試しください。
投稿 菱沼かれい | 2005.12.17 14:20
巻町笹祝酒造・・ん、巻町って確か？
と思い、笹祝酒造のＨＰ見たらやはり！
東北電力の原発がある町なんですね。
投稿 桂自然 | 2005.12.17 22:55
アルコール感、辛口、苦味・・・
ん～怖いもの見たさで、その癖ってのを
ちょっと味わってみたくなりました。（笑）
投稿 明＠由紀の酒 | 2005.12.18 07:27
○ 桂自然さん、こんばんは。
原発あるんでしょうか？？？
笹祝のHPでは白紙撤回ゲット（・∀・）!、という話しのようですが。
○ 明＠由紀の酒さん、コメントありがとうございます。
書き方が悪くてすみません。怖くないですから、見かけたらお試しください。^^)
投稿 菱沼かれい | 2005.12.18 21:02
私のフライイングでした(汗)・・。
巻町の原発っててっきりある物だと思ってました・・。反省！
投稿 桂自然 | 2005.12.19 15:51
桂自然さん、こんばんはー。
ちょっと気になって調べてみたのですが、巻よりちょっと西の柏崎刈羽に東京電力の原発があるんですね～。
投稿 菱沼かれい | 2005.12.20 00:12