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2005.11.24

君の井 SAKE CUP

kiminoi_sake_cup

妙高市君の井酒造のカップ酒です。15-16度。

香は。うーん。粉っぽい甘い香と灰っぽさ。かなり灰っぽさ強め。orz。
この時点でアウトという方も多いでしょうね。

当り。かなり甘いです。が、それは一瞬。ささっと消える。
その後中盤。舌上には、アルコール辛味刺激。が、口中上部には、やっぱりびみょ~な甘味。
この甘味はなんというか、小倉抹茶アイス。村祐=千代の光ラインとはびみょーに違う印象です。

温度が上がってくると、小倉抹茶アイスがどんより重くなって行く。
くどいです。
くどいんですが、それなりのbalanced。バラバラでなくて、よく混和した味わいです。
これはこれ。(←評価緩い)

ちょっと気になるお酒でしたが、1合限りのお楽しみでいいかな、と。

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コメント

(本物の)小倉抹茶アイスは好きなんですが、酒でその風味というのはどうなんでしょう・・・。
想像が出来ない(^^;)。

投稿 地酒星人 | 2005.11.24 16:56

表現ムリスジでしたでしょうか。(笑

おはぎを食べて少し経った後に甘茶蔓茶を飲んだ感じ、ではどうでしょう?
…。これもムリやりな表現ですね。^^;;

投稿 菱沼かれい | 2005.11.24 22:42

あはは。
自分も赤福氷とかも結構好きだったりしますが
地酒星人さん同様
お酒では、どうなんだろ?(笑)

投稿 明@由紀の酒 | 2005.11.28 07:48

赤福のCMって、旅姿のお気楽そうなお侍さんのキャラクターが出てくるあれでしたっけ?しかもセピア色の画面だったような。

そのカキ氷があるんですね~。甘み強烈そうですが、氷ならいいですね。

投稿 菱沼かれい | 2005.11.28 22:00

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